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Gemüse
Die richtige Lagerung von Obst und Gemüse ist eine Herausforderung. Mit der Schaffung der wichtigsten Lagerfaktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftbewegung können die Qualitätsverluste auf ein Minimum beschränkt werden. Die Aufgabe der Kältetechnik ist es, den Erhalt wichtiger Vitamine und Nährstoffe durch optimales Klima zu gewährleisten.
Unser Lieferprogramm:
Obst- und Gemüsekühlräume mit Regelung für höchste Feuchte
Befeuchtungsanlagen
Wämerückgewinnung
Kühlzellenabmessungen individuell nach Kundenwunsch
Hygienische und korrosionsgeschützte Komponenten
Kontakt
Cédric Ledergerber
Teilhaber / Eidg. Dipl. Techniker HF Fachrichtung Kälte
c.ledergerber@hskag.ch
079 484 62 80